沖縄県産100%の原料を使用した黒糖に、宮古島の雪塩のまろやかな塩味をプラス。黒糖のコクと甘みが引き立つ美味しさです。
■「水飴を使用しない」こだわり雪塩黒糖は、黒糖を固める際に使用される水飴を使わず、粗糖、糖蜜、黒糖のみで固形化しています。
「水飴を使わない」こだわりの製法により、黒糖が味わい深く仕上がりました。
<おすすめの食べ方>
・来客へのお茶菓子として・バックに入れて小腹がすいた時に・細かく砕いてバニラアイスにトッピング・ホットミルクに溶かして・コーヒーに入れて甘さと苦さを楽しんで・カレーの隠し味にも
【賞味期限】製造から7ヶ月
【原材料】粗糖、糖蜜、黒糖、(沖縄県産さとうきび)、食塩